백합조개, 대합
조개류 중 맛이 뛰어난 고급 식재료. 흰 살이 깨끗해 '백합(白蛤)'이라는 이름이 붙었다. 구이·탕·칼국수 등에 사용되며 서해 갯벌이 주산지.
갯벌 채집 대상. 갯벌 체험 시에도 금지체장 준수 필요.
포획 금지 체장: 각장 5cm 금어기: -
패류
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